سردی کے برتنوں سے بین انکرت کو مزیدار کیسے بنایا جائے
پچھلے 10 دنوں میں ، صحتمند کھانے اور سرد برتن بنانے کا موضوع پورے انٹرنیٹ پر بہت مشہور رہا ہے ، خاص طور پر موسم گرما کے آنے کے ساتھ ہی ، تازہ دم ہونے والی سرد پکوان کھانے کی میز پر مرکزی کردار بن چکے ہیں۔ ایک کم کیلوری اور اعلی فائبر اجزاء کی حیثیت سے ، جب ٹھنڈے پکوانوں کے ساتھ جوڑا بنائے جاتے ہیں تو بین انکرت بھوک لگی اور غذائیت مند ہوتے ہیں۔ یہ مضمون آپ کو مزیدار بین انکرت بنانے کا طریقہ سکھانے کے لئے گرم عنوانات اور عملی نکات کو یکجا کرے گا۔
1. گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر فوڈ کے مشہور عنوانات کی انوینٹری

| درجہ بندی | گرم عنوانات | حرارت انڈیکس |
|---|---|---|
| 1 | موسم گرما میں کم کیلوری والی سرد ڈش کی ترکیبیں | 98،000 |
| 2 | ن انکرت کھانے کے طریقے | 72،000 |
| 3 | 5 منٹ کو فوری سلاد ڈش | 65،000 |
| 4 | وزن میں کمی کے ل essential ضروری اجزاء | 59،000 |
2. 4 کلاسیکی طریقے جو پھلیاں انکرت کو ٹھنڈے سبزیوں کے ساتھ ملائیں
فوڈ بلاگرز اور غذائیت پسندوں کی سفارشات کے مطابق ، حال ہی میں حال ہی میں بین انکرت کولڈ ڈش کی سب سے مشہور ترکیبیں ہیں۔
| اختلاط طریقہ کا نام | بنیادی اجزاء | ذائقہ کی خصوصیات | بھیڑ کے لئے موزوں ہے |
|---|---|---|---|
| گرم اور کھٹا بین انکرت | مسالہ دار باجرا + عمر کا سرکہ + کیما بنایا ہوا لہسن | کرکرا اور بھوک لگی ہے | مسالہ دار محبت کرنے والے |
| تل بین انکرت | طاہینی + شہد + سفید تل کے بیج | امیر اور مدھر خوشبو | بچے بوڑھے لوگ |
| کورین مخلوط بین انکرت | کورین گرم چٹنی + اسپرائٹ + پیاز | چکنائی کو دور کرنے کے لئے میٹھا اور مسالہ | نوجوان |
| اسکیلین آئل کے ساتھ بین انکرت | چائیوز + گرم تیل + ہلکی سویا ساس | خوشبودار اور مزیدار | ہلکے کھانے والے |
3. 3 کلیدی نکات جو پیشہ ور شیفوں کے ذریعہ مشترکہ ہیں
1.پری پروسیسنگ پر توجہ دیں: جب بین انکرت کو بلینچ کرتے ہو تو ، 1 چمچ سفید سرکہ ڈالیں تاکہ انہیں کرکرا اور ٹینڈر رکھیں اور بینی بو کو دور کریں۔ وقت کو 30 سیکنڈ کے اندر کنٹرول کیا جانا چاہئے۔
2.پانی کو کنٹرول کرنا روح ہے: بلانچنگ کے فورا. بعد ، اسے برف کے پانی میں ڈالیں ، اسے گوج میں لپیٹیں اور پانی کو ہلائیں ، تاکہ مرکب اس پر پوری طرح سے عمل پیرا ہوسکے۔
3.مکس اور اب اصول کھائیں: چٹنی کو پہلے سے تیار کریں اور کھانے سے پہلے اچھی طرح مکس کریں تاکہ ذائقہ کو متاثر کرنے والے بین انکرت سے پانی سے بچا جاسکے۔
4. غذائیت پسندوں کے ذریعہ تجویز کردہ فارمولے
| غذائیت کی ضروریات | کے ساتھ جوڑنے کے لئے بہترین اجزاء | افادیت |
|---|---|---|
| آئرن ضمیمہ | پالک + فنگس | ہیماتوپوائٹک فنکشن کو فروغ دیں |
| سفید کرنا | ککڑی + لیموں کا رس | دوگنا وٹامن سی |
| چینی کو کنٹرول کریں | تلخ تربوز + لیٹش | غذائی ریشہ سے مالا مال |
5. انٹرنیٹ کی مشہور شخصیات کے کھانے کے 3 جدید طریقے
1.بین انکرت سلاد کپ: مخلوط بین انکرت کو ایک شفاف کپ میں ڈالیں ، پرتوں میں جامنی رنگ کے گوبھی اور گاجر کے ٹکڑے ڈالیں ، یہ بہت اچھا لگتا ہے۔
2.ٹھنڈا بیر اور بین انکرت: بیر کے جوس میں بھگو دیں اور 2 گھنٹے کے لئے ریفریجریٹ کریں۔ میٹھا اور کھٹا اور تازگی ، گرمیوں کے دنوں کے لئے موزوں ہے۔
3.بی بی کیو ذائقہ دار بین انکرت: باربیکیو اسٹال کے ذائقہ کو نقل کرنے کے لئے لیکن کم چربی کے ساتھ جیرا پاؤڈر اور پسے ہوئے مونگ پھلی شامل کریں۔
ان نکات اور ترکیبوں کے ساتھ ، آپ آسانی سے بین انکرت کو ٹھنڈے پکوان بنا سکتے ہیں جو ریستوراں کے مقابلے میں زیادہ لذیذ ہیں۔ سیزن کے مطابق اجزاء کو ایڈجسٹ کرنا یاد رکھیں۔ مثال کے طور پر ، موسم گرما میں ، آپ ٹھنڈک کے احساس کو بڑھانے کے ل more مزید ٹکسال کے پتے شامل کرسکتے ہیں ، اور سردیوں میں ، آپ سردی سے بچنے کے لئے گرم ادرک کا رس شامل کرسکتے ہیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں